究極の組み合わせを研究👩‍🔬レンタルキッチンで行う餃子研究会🥟【Space Tips vol.4】

Space Tipsはインスタベースを運営する株式会社Rebaseの社員がレンタルスペースの楽しい使い方を紹介する企画です。

第4回目となる今回はレンタルキッチンを使って行った餃子研究会の様子をご紹介します🥟

今回利用したスペースはライトハウス浅草🔽

浅草駅（つくばエクスプレス）徒歩2分の自然光が差し込む窓が大きく、明るい自然光が入るため、開放感があり、リラックスした雰囲気を演出できます。パーティーだけでなく、撮影やミーティングなど、落ち着いた環境が求められる場面にも最適なスペースになっています。

スペースから徒歩2分のところにライフがあったので材料をみんなで買ってスペースに向かいました。作業台付きの広々としたキッチンでとっても使い勝手が良かったです。

本日のラインナップはこちら🔽

• 醤油+酢

• 酢+胡椒

• バルサミコ酢+胡椒

• ネギポン酢

• レモン汁

• コチュジャン

• 柚子胡椒

特にバルサミコ酢と胡椒の組み合わせが人気でした。少し洋風なアプローチで、さっぱりとした酸味とスパイシーさが餃子とぴったり合いました。

レンタルスペースでの餃子研究会はお店では味わえない多様なタレを試せるのが魅力だと感じました。レンタルスペースでの餃子研究会は、自由な組み合わせを楽しむ場としてぴったりだと思います。みなさんもぜひ試してみてください。

※本記事は、2024年10月16日にinstabase公式noteにて公開した記事を再編集したものです。